コロナ禍で行き場を失った弊社自慢の『ウインナー 2㎏ 3,500円』/『ウインナー・合鴨パストラミ 各1㎏ 3,500円』/『ウルグアイ産牛さがり肉スライス 2...
緊急事態宣言になり、本来使われるはずだったソーセージがたくさん余ってしまっています。このままでは廃棄の危機にある、美味しいソーセージをお届けいたします!
専属バイヤーが厳選したこだわりの魚や肉を余す事なく味わえることで愛媛で予約困難な人気店の「うわじま場所」から、リピート率No. 1メニューの「鰤しゃぶ」や、宇和...
新型コロナ第3波の影響で12月の忘年会、クリスマスそして新年会など年末年始のご予約が目の前から全て消えて無くなりました。大量に仕入れていた食材が全く消費されず、...
ずっとやりたかった「看板商品」 高級南高梅 × 国民食唐揚げの奇跡の出会い。 ご家庭でも。店舗でも。1人でも多くの人へ届く為に創ったプロジェクトです。
コロナ禍でまだまだ厳しい状況は続いております。まもなく名物【仙台せり鍋】の旬がきますが、生産者さんが作った日本一のせり【仙台せり】と宮城の美味しい物を皆さんに食...
売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...
滋賀の田舎で元気いっぱいに平飼いで育った鶏たちが産んでくれる感動のたまご。 人間の生活の中で作られた「ムダ」になってしまう食品にもう一度「食べ物」としての価値を...
大阪の北新地で「Teppan xWine 堀 NISHIDERIA」という鉄板焼店を運営しております。北新地はコロナで特に大打撃を受けました。契約していた豪州産...
初めまして。ヨーロッパ食材の輸入商社アサヒグラント株式会社の蔭山と申します。新型コロナウィルスによる外食・観光業界の大打撃をうけ、本来ホテルの朝食でお楽しみいた...