日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
能登半島地震により、存続の危機に立っている輪島塗。再興を段階的に目指すなか、第一歩として輪島塗の職人たちが仕事を早急に再開できるよう、同じく被災した九谷焼の陶片...
病院に行くほどではないけれど、なんとなく不調を抱えている人は多いもの。その原因と解決法のヒントを、食事療法からメンタルケア、脳科学・心理学まで幅広く指導を行うホ...
前回クラウドファンディングで資金を集め、第1回コントラバスコンテストの開催を終える事が出来ました。参加者からは大変ご好評頂き、盛会となりました。多数の継続開催を...