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【観光客が減少し、余っているお土産食品を何とかしたい】 緊急事態宣言などにより観光客が減少し、販売が見込めず余っているお土産食品。 このままでは賞味期限が近...

お店の存続をかけて焼き菓子の売場を拡大し、お客さまをお迎えしたい。コロナ禍による第3波の影響は想像以上に厳しく・・・。いつまで続くか分からない状況にじっとしてい...

カワイイ伝統工芸『文庫革』を作り続けて今年で93周年。墨田区の小さな工房でひとつひとつ作っています。今年に入り、新型コロナの影響で、３月の売上は60％減、４月は...

スーパーで手に入る食材・今日からでも作れる『世界一簡単にできるヴィーガンレシピ本』出版プロジェクト！植物性100%のヴィーガン料理を誰でも気軽に楽しめる社会を目...