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漁師の挑戦！美味しい薩摩川内の魚を新鮮なまま全国に届けて食文化を後世に残したい
漁師達が一丸となって、地元を盛り上げるために6次化へ挑戦。環境面・経済面で厳しい状態が続く漁師の世界。試行錯誤の末、たどり着いた手入れの方法で新鮮な魚を美味しく...
漁師の挑戦！美味しい薩摩川内の魚を新鮮なまま全国に届けて食文化を後世に残したい
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