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山と海に囲まれ自然豊かな静岡県浜松市で、地元食材を生かしたインド家庭料理を作っています。浜名湖産赤足海老が沢山入ったココナッツカレーと当店人気メニューの詰め合わ...

浜松市の広大な中山間地域「天竜区春野町」。そこには代々続く「野生動物との共存のカタチ」があります。町の農作物を守る為に、動物の命を頂いています。人と鹿が共存する...

レストラン、ショップ、ラボの３つの機能で循環型社会の実現を目指す東京の新しい拠点「élab（えらぼ）」をスタートします。共感いただける皆さまとともに立ち上げるこ...

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農産物の栽培から加工・販売までを行う、秋田県大仙市高関上郷の有限会社上郷上郷農場です。ＪＧＡＰ認証を取得し、安全・安心をモットーに、いぶりがっこやあきたこまちを...

東京国分寺にあるオーガニックカフェ、カフェスローが昨春から続くコロナショックにより、存続の危機に直面しています。今年誕生20周年の節目を目前に、このままではなく...

AGRI BATON PROJECT!「農業って楽しい！」を伝えるため、農業の魅力いっぱいの絵本を製作して、次世代を担う子どもたちにおくろう！ネクストゴール【1...

今年6月に予定していた調布国際音楽祭2020は、コロナウイルスの拡大により中止となりました。特設サイトでのオンライン音楽祭に切り替えて開催します。

「料理人」「生産者」「歯科医師」「管理栄養士」「メーカー」が連携し、食を楽しみ、学び、生活に取り入れる提案をする、複合施設グローサラント＆サロン「EARTH C...