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発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中コロナの影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変える...

80歳になった延楽梅花堂の乗松さんは梅仕事を始めて約50年。100年以上食べられる本来の常備食としての梅を探し求めていた中で、小田原で出会ったのが品種改良されて...

阿佐ヶ谷で本格的なトルコ料理を提供するレストラン「イズミル」は、新型コロナウイルスの影響でお客様が急激に減ってしまい、お店の存続が厳しい状態になっています。日本...