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ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...

約2年に及ぶ物件探しからデザイン、設計。築100年という古民家に対する融資の手続きに四苦八苦しながらも沢山の方々にご協力頂き、やっとの事で建物を改修・・・ ヴ...

当店も、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受けて、予約キャンセルが相次ぎ、お客さまが著しく減少してしまいました。今、観光・飲食業界どこのお店も大変な時ですが、...

BUY LOCAL BIWAKO Area E.#びわ湖の東つまみぐい。滋賀県にはおいしいもの、体に良いものたくさんあります！落ち着いたら、湖東地域に来てほしい...

今、子どもたちが将来に夢を持てないのは、いきいきと働く大人達の姿を身近に感じられないからじゃないだろうか！そこで実際に地域で働く人たちの声を聞き、働く喜びを知り...

小児医療が高度化して「助かるいのち」が増えた一方、こどもの入院に付き添う家族の負担が大きくなっています。数か月間院内で暮らしたり、病院近くにアパートを借...