祖母から父、そして僕へ。築およそ70年の古民家長屋の一室を活用して、シェア型本屋さん(ブックマンション)を開設し、新たな賑わい空間として地域の活性化を試みるプロ...
コンビニレジ横のチキンや肉まん、好みの味にカスタマイズできるサンドウィッチに、麺の硬さを選べるラーメン。ことばが流暢に出てこない吃音のある人にとって、これらは注...