酒造りをしたい人が自由に酒を造れる開かれた「みんなの酒蔵」を建てます。鮭酒造の蔵の設備を一定期間貸し出し、お好みの酵母や原料でオリジナルの酒をつくる体験を提供し...
今年のテーマは「違いを超えていく~歩きたい街、さっぽろへ~」です。お互いの「違い」を受け入れ、尊重し、讃えあい、つながっていくこと。「違い」のその先へと、みなさ...
放置された森の、曲がり・節だらけ間伐材を使い、どこでも板を作れる移動式製材機を導入して、地元のワラや土で簡易に断熱したタフでラフな自然建築をつくる。木こりや大工...