「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中は、2021年、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたこ...
アメリカベストスキレット2020受賞製品。全面研磨した滑らかな調理面が特徴で、調理中食べものの付着は少なく、手入れも簡単!さらに鋳鉄の持つ「蓄熱性」,「遠赤外線...
関西から新潟県をPR!! 新潟県PRキャラクター(非公認)ニイガタ姉さんです。 令和2年(2020年)のニイガタ姉さん活動のプロジェクトです。 全国の方へ...
コロナウイルスによって『にいがた酒の陣』やGWのイベント等が立て続けに中止になり、酒蔵には行く当てのなくなった『新潟限定』酒が眠っています。どれも杜氏と蔵人が冬...