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児童養護施設を18歳で出て進学する子どもたちはほんの一握りです。そして卒業できるのはさらに少ないのが現状です。施設を卒業してから、誰も頼る人のいないこどもたちは...

コロナ禍で店舗存亡の危機に…創業者から受け継いだビストロを何とか存続するため、そしてこの受け継いだ味を全国へ届けたい！その思いで黒毛和牛カレーをフレンチシェフが...

宮崎県内にある畜産農家が、新型コロナの影響で首都圏への出荷が極端に減り、経営困難な状態が続いています。お試し頂きやすい価格で自家製みそ漬けで味付けしたステーキ等...

4月から6月まで挑戦した「広島県庄原市のお米の魅力をずっと味わってほしいプロジェクト」第二弾！今年秋に収穫予定の新米から広島県庄原市産のお米のサブスクリプション...

創業170年。嘉永3年から群馬で続く老舗こんにゃく店がプロデュースする甘味処ことほぎです。現在新型コロナウイルスの感染拡大によって、売上が右肩下がりで激減してい...

機内食で使用予定だったオーストラリア産牛肉上カルビをコロナショック以前に大量に入荷しており、このままでは廃棄になってしまうため困っております。冷凍のままお届けす...

貴重な北海道礼文島手摘みもずくをもっと多くの人に食べてほしい！というこで、簡単に食べれるように乾燥させてインスタントのスープと味噌汁を作りました。このもずくは本...

下賀茂温泉老舗旅館『石廊館』料理長が危機を救うため「伊豆下賀茂温泉うなぎ」を技量を尽くして創作しました。今回は「伊豆下賀茂温泉うなぎ」と温泉の素「石廊館の湯」を...

長野県に７店舗展開する居酒屋酒楽グループは信州蕎麦をはじめ郷土料理やジビエが自慢。特にこだわりある馬刺しは優しい旨味が特徴の日本固有在来種「どさんこ」馬を一頭買...

大阪で鉄板串専門店を5店舗経営しております「株式会社イッカ」の田中と申します。新型コロナウイルスの影響で余ってしまった食材を廃棄処分から守るためプロジェクトを立...

「山陰浜田港」の檜谷と申します。島根県の料理を届けたいと思い大阪で店舗経営をしております。この1年新型コロナの影響で本当にお客様は減りました！ですがなんとか島根...

【第2目標150万円】誰でも無料でイラストが使える、性教育イラストのサイトを立ち上げるために、みなさんの力を貸してください！

私が住む大分県日田市は農業が盛んな町で、毎年どんな対策をしても猪・鹿の被害に悩まされます。そんな猪や鹿ですが、実はとても栄養価が高く外国では高級食材として重宝さ...

第４弾「コロナウィルスに負けない！障がい者の仕事と伊豆柑橘スイーツ支援」にて多くの方々に御支援いただきましたが、年末年始及び春の観光シーズンの売上が俄かに曇って...

兵庫県養父市内の耕作放棄地を開墾し朝倉山椒の苗木を植林します。朝倉山椒の発祥の地である、兵庫県養父市朝倉に苗木を植林し収穫量を増やすことが目標です。現在、7か国...

『安心・信頼の純国産・最高品質の馬刺しをお届け。コロナにも負けないような丈夫な体をつくる』熊本復興のためにも、何かできることがないかと考えた結果、最高級の純国産...

二年間ゆっくりと稚魚から育て上げた2,000尾がまだ残っています。コロナの影響でお客様はキャンセル・地方の出荷停止　このまま今年の冬まで飼いつづけると1400尾...

丹精込めて作ったおいしい干物を召し上がってください！コロナの影響で、お取引先の多くの飲食店や旅館が打撃を受け弊社も" 製法にこだわった干物 "の注文が激減しまし...

創業32年、大阪梅田で「炭火焼肉一兆」という焼肉屋を運営しております。今回の緊急事態宣言で自粛休業した際の大量に余った最高級の黒毛和牛を当店の人気メニュー「サー...

茨城県古河市で「うなぎ料理小松園」という飲食店をしております。今年はコロナで特に宴会需要に大打撃を受けました。予定していたうなぎの販売が停滞してしまわないよう、...