山椒発祥の地は現在、高齢化が進み、次々と山椒農家が引退していっています。特別な品種『ぶどう山椒』を絶滅させないために山椒農家を応援、サポートするプロジェクトです。
コーヒー豆を収穫した後の木からつくられる木炭は、火持ちがよく、上質な炭の香りがほのかに漂い、食材の焼き上がりを引き立てます。世界第二位のコーヒー生産量を誇るベト...
新型コロナウイルス感染症の感染拡大を受け、「飲食店コース」の利用期限を令和3年5月31日(月)まで延長します。 チケットはそのままお使いいただけます。