日本で生産されるチーズおよび生産者などに着目した、ドキュメンタリー映画の制作プロジェクトです。チーズ作りにかける想い、そして原料となる乳を作るための酪農など、日...
<「麹」から「cambiamento」へ>2020年新たな変革。苦難を乗り切って、より「気軽」で「楽しい」。そして、もちろん「美味しい」。コンセプトは守りながら...
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