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みんなで使えるショップカー・キッチンカーを作りたい。コロナ禍で変わった、お店と人、街と人との関係性。ショップカー・キッチンカーを活動させ、利用しやすく提供するこ...

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東京・原宿にあるダイナー「THE GREAT BURGER」。このコロナ禍の影響で、お店の経営がいま窮地に立たされています。『大切なスタッフ、そして沢山のお客様...

地域密着のコーヒースタンド・ロースターとして営業を日々奮闘していましたが、現在、コロナの深刻な影響を受け、店舗でのカフェ営業、従業員の雇用含め現在の形を今後維持...