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国内和牛の0.1% 幻の和牛「土佐あかうし」は赤身の濃厚な甘みが特徴で、うま味は黒毛和牛の2倍、熟成させると4倍にもなる絶品の和牛です。しかし生産者が急激に減っ...

7/11,12に開催予定の第39回うしくかっぱ祭りは見送りになったけど、牛久は毎年この時期に一つになる。今は、コロナに負けないように「牛久市民、らしく」オール牛...