牛タンを世界中が争奪する時代。 牛タン焼は古くから愛され、焼肉には欠かせない一品に。 そんな中、中国をはじめ多くの国が牛タンの美味しさに気づき、日本商社が買い負...
もともとは仲間達でBBQをやろうとしただけの何気ない日常会話から肉のプロ達が自宅焼肉の為にで本気で考えた牛タン!熟成期間から始まり、牛タンの部位。肉の厚さ。カッ...
コロナの影響で出荷予定だった商品のキャンセルが相次ぎ、在庫が膨れ上がり、大量の博多産明太子を廃棄しないといけない事態になりそうです!お手頃価格でご自宅にお届けし...
当社は年間契約で仕入れたお肉を自社工場で加工し、グループの飲食店へ卸しております。また、仕入れていたお取引先の精肉工場もコロナの影響を受け、在庫が倉庫に眠ってい...
焼肉総合チャンネルが厳選した宮城県の最高ブランド牛【仙台牛】の上品で美しい極上のお肉を全国の方に知っていただき、食べていただけたら幸いです。脂肪のくどさが全くな...
昨年5月に掲載頂き、多くの皆様のご支援、誠にありがとうございました。今年緊急事態宣言が出て、今月は約2-3トン、コロナ収束の見通しが立つ春ごろまでみてもおよそ1...
①コロナ禍で増えた「#おうち時間」を肉職人厳選の国産A4・A5黒毛和牛焼肉セットで本格楽々「#極おうち焼肉」‼②お店の味を大公開!仕込み方動画と食べ方ガイドブッ...
山形県山形市で山形牛を専門に取り扱う精肉店とレストランを営んで今年で創業110年目を迎えます。現在コロナの影響で来店される方が減少してしまい、苦境に立たされてい...
新型コロナウイルスの影響でスタジオのご利用が減っております。このままですとスタジオ自体の存続が厳しくなってしまいます。当スタジオの支援者として今回のプロジェクト...