世の中には「〇〇健康法」などのように「これをしていれば健康でいられる」という「教え」は多くあります。しかし、心身共に健康に生きるための大前提の「なぜ、人は病気に...
あのスターバックスさえも敵わない、オーストラリア独自のコーヒー文化。コーヒーを愛してやまないオーストラリアの人々が、からだに優しく安心して美味しいコーヒーをと、...
南国沖縄北部の世界遺産やんばるでジャージー牛の365日昼夜放牧に挑戦中!健康的にストレスなく自由に過ごす牛たちの自然な味わいのミルクを使って、これから乳製品の製...
山口県で自然な養蜂を行う、ときつ養蜂園!非加熱の純粋はちみつと米粉、素材にとことんこだわって作った3種類の『ギルトフリースイーツ』スイーツに使う米粉の原料となる...
イラン産デーツ、イチジク、グリーンレーズン、ピスタチオをお手頃価格でご自宅にお届けします!!
"生命の木"と呼ばれるココナッツの恵みを日本に広めてきたココウェルの新たなチャレンジ!ココナッツ専門店ならではの最高の有機ココナッツを使って、おいしくてやさしく...
カンポットペッパーはカンボジアが誇る世界最高級の胡椒です。100年以上前から伝わる伝統農法でオーガニック栽培された胡椒は世界の胡椒シェアの0.01%にも満たない...
ダイエット中は好物を我慢したり、お腹いっぱいまで食べられなかったりで、体重は落ちても増える食事へのストレス。『食事を心から楽しみつつ、糖質は抑えたい!』そんな想...
皆様のご支援のおかげでたくさん作ることができるようになったふわもち米粉パン。さらにたくさんのお客様に食べていただけるように!買うだけじゃなくて楽しい時間を過ごし...
美のカリスマ小顔屋kazuko×発酵食堂chimachimaがコラボした新商品!!添加物や保存料不使用、農薬低減は勿論のこと、体の司令塔である腸がイキイキするお...
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獲りたての瀬戸内海産いわしを素早く煮干しに加工。そこにりんご酢と砂糖・かつお節エキス・蜂蜜・みりんのみで味付けしました。また、柔らか仕上げなので、小さなお子様か...
サンパウロ生まれのブラジル人バイヤーが、日本人の好む、 体に優しい、本物のブラジルコーヒーを提供したい。 ブラジルでSISORG認定・日本では、有機-JAS...
今回2度目のお願いです。2013年11月、私は持病の手術により三十代で寝たきりになりました。その後病院の中で過ごし、40歳の節目に多くの方に支えられ在宅療養をし...
私の人生を一変させた「raw&veganスウィーツ 」のお店を9月〜麻布十番で始めます! 白砂糖、小麦粉、一切の動物性食品や添加物を使わずに作る、食べて安心、心...
「NextArk」人と人とが繋がれるビーガンタルト屋さん OPENして半年経って色々試してみるも、コロナ渦もあってなかなか黒字に転じません。僕らに出来る事、やれ...
えっ?これ本当にサーモン?そんな驚きの歯応えと、味の濃さを実現した「アイスルサーモン」を沢山の方に知っていただきたい。コロナ禍の今だからこそご家庭で美味しい食事...
主原料を米粉を使い、無添加、保存料無し、白砂糖不使用で、出来るだけ身体に優しい材料を使い今回は、グルテンフリーの3種類ガトーショコラと生チョコタイプのプレミアガ...
今年で7周年を迎えるRaw Soukは、2021年7月にリニューアルオープンを計画しています。オーガニックのローナッツやフルーツ、野菜やスパイスを駆使して作りあ...
米粉を主原料に使用して無添加、保存料無し、白砂糖不使用でグルテンフリー、ヴィ−ガンの焼き菓子&ケーキを沢山の 人達に食べていただきたいです。今の時代なので、ネッ...