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ビタミン類やアスタキサンチン、DHAやEPAなどの栄養素が豊富に含まれている鮭。あまり売ってない鮭のカマとアラをたっぷりご用意しました！

５月中旬の緊急事態宣言から業務用市場の売上が激減し、発注があったりなかったりと、需要と供給の波が激しく、ご利用先の休業による商品の在庫がたまってしまい、冷凍倉庫...

はじめまして。私は新潟県で『定置網』という漁法の船頭をしています。この漁法は大漁に獲れるのですが、その大半は安価で捨ててしまいます。例えばコノシロ(コハダ)、マ...

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...

世界で愛されているファラフェルを日本全国に届ける為に冷凍ファラフェル工場を作りたい。出逢いの奇跡から出来たファラフェルを御賞味ください。

イベントの中止やホテル・飲食店でのお客様の減少により、業務用冷凍食品（いなり寿司＆肉巻きおにぎり等）があり余っています。このままでは使わず廃棄、大量の食品ロスを...

新型コロナウイルスの影響でお肉は行き場がなくなり不安になっています。普段は飲食店向けに卸していましたので個人向けの販売はしていませんでした。この取り組みでぜひ大...

埼玉県川口市の音楽スタジオモンキーダンスは新型コロナウィルスの影響により存続危機に瀕しております。収束の目処も立たない中、4月は緊急事態宣言により、現金売上はほ...