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友人の一言を機に出会った千年以上も前からある署名文化「花押（かおう）」。絶対にこれだ！という衝撃と衝動で１冊の本だけを頼りに独学で作り続けてきて7年目。ルーヴル...

静岡市清水区ドリームプラザにオープンする「茶菓子屋コンチェ」は、カカオ豆から作るチョコレート専門店の第二号店。静岡茶との絶妙な組み合わせで贅沢なスイーツを提供し...

2022年9月20日に発生した台風15号により、氾濫、土砂崩れ、崩落、浸水と、両河内は甚大な被害を受けました。50年続く豊好園の茶畑、多くの方に支持されてきた『...

台風１５号の直撃により鈴桃対岸に大規模な山崩れが発生し、建物内に大量の水や土砂が流入したために床上浸水の被害を受け、庭園に続く遊歩道も土砂で埋まってしまいました...

静岡市の中山間地「オクシズ」にある古民家を再生し、オクシズに訪れる人が誰でも利用できる観光交流所「オクシズベース」を作ります。観光相談窓口に、コワーキングスペー...

静岡茶発祥の地であり、800年の歴史を誇る足久保地域を守り、持続可能な茶生産を続けるために、茶畑を一望できるテラスをつくることで、「足久保ティーワークス」のファ...

茶葉の栽培限界に近い標高600mの高地でつくられるクラフト日本茶ブランド「美濃加茂茶舗」。寒暖差が激しく厳しい環境で育った茶葉は、他の産地にはない香りの高さが特...