私たちは、「街なかの小さい書店」を維持しよう!と集まったチームです。一箱本屋が集まる「シェア型書店」と、働く人自ら出資・経営する「労働者協同組合」を掛け合わせた...
「移動型フリースクール構想」ワンボックスカーに機材を積んで、・必要な場所で・必要な子どもたちに・必要な内容のフリースクールを開校します!その名も「ゆめパおきなわ...
2024年4月、沖縄県久米島で地域や地方の一次産業を応援しながら、美味しいものとゆるやかに流れる島時間を島の皆さんや島を訪れる皆さんと共有できるCafe&Sho...
沖縄県久米島の牛飼いです。子牛を生産する経営ですが、自家消費用の和牛肉も作ってきました。私が作る和牛肉は脂はもちろんですが赤身がとても美味で、これまでは親類縁者...
沖縄県の離島、久米島で初となるクラフトビール醸造所を立ち上げました。久米島の素材を活かしたビールを作り、新たなコンテンツとして発信していきたいです。また、併設の...
琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。 久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退...
今、話題の猫島。観光地として人気がある反面、共に生活している島民や他の生き物が受けている野良猫の被害は甚大です。まず保健所のない久米島に施設を作り、猫を保護して...
「やりたいことがわからない。」夢がない高校生はたくさんいます。そんな彼らの見える世界を広げたい。大学入学前の春休み、「やりたい」に向き合い、最高のメンターと仲間...