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地球上から消えてしまうかもしれない日本の伝統食材を伝え残すための絵本をつくりたい
私たちスローフードは、このまま放っておいたら消滅してしまうかもしれない伝統食材を記録するための「味の箱船」という取り組みをしています。今回、味の箱船に登録されて...
SUCCESS
現在2,974,946円
支援者355人
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#withくまもと 長期化する水害復旧活動。全国の皆さん、力を貸してください！
コロナがまだ落ち着かない中で起きた大水害。無闇に県外の方々に助けを求めることができず、人手不足で苦しい状況が続いています。この状況を打破するために、夏休みに入る...
SUCCESS
現在20,261,500円
支援者2,203人
残り終了
絵本「くさぬき よいしょ ー考えよう除草剤ー」製作プロジェクト
発癌性疑惑があるとして、世界中の多くの国々で使用禁止になりつつある、グリホサート系除草剤が、日本では簡単に入手でき野放し状態で使われています。この事実を知って頂...
SUCCESS
現在377,000円
支援者73人
残り終了
きっと、みんなが笑顔になる。もっと、九州が大好きになる。自然素材の七穀パスタ！
九州各地から集めた自然の農業素材使って《九州の素材だけで作りたかった、毎日のおいしさ》を食卓にお届けするというコンセプトはそのままに、南島原に伝わる伝統の手延べ...
SUCCESS
現在1,518,504円
支援者307人
残り終了
47都道府県の知られざる発酵食品が大集合！発酵から日本を再発見する展覧会を開催！
日本のローカル文化の真髄は発酵にあり！知られざる47都道府県の個性派発酵食品がヒカリエ『d47 MUSEUM』に大集合。あなたの地域のイメージが一変するような驚...
SUCCESS
現在5,849,277円
支援者386人
残り終了
