新型コロナウイルスの影響で、料亭・割烹、ホテル旅館、学校などからの削り節やだしパック、だしつゆ等の注文が激減。売上も7割以上減の中、このままでは大量の破棄処分に...
久喜・加須の飲食店が力を合わせてタッグを組み、この危機を協調して乗り越えていく取り組みです。