2016年に惜しまれながら閉店した沖縄そばの店『うかじそば』。 たくさんの想いを乗せ、沖縄は首里に沖縄そばと和創作のお店『首里うかじ』をオープンします。 今回の...
新型コロナウイルスの蔓延に苦しみ、見えない不安を抱え、家族と離れて生活している医療従事者のみなさんがいます。その家族離れて働く医療従事者に県内一流料理人達が暖か...