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    イタリア帰りのシェフによる「地方創生型飲食店の開業」を北海道でしたい!

    地方創生×協業生産物×北海道名物スープカレー 「食文化を介しての地方創生」これが僕の想いです。イタリア修行中に見た本場のスロウフード文化。日本で体現できる地方...

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    現在1,116,000円
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    人気飲食店とっておきレシピの秘密!家にいながらお店気分、そんなレシピ本を届けたい

    本プロジェクトでは飲食店経営者を中心とした17人のレシピを収めたZINE(自費出版本)の製作費及び事業継続の支援金を募集させていただきます。皆さまにはお家で料理...

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    現在3,186,000円
    支援者548人
    残り終了