「酪農業界に、新たなヒカリを入れていく。仲間になりませんか?」一流のチーズ職人であり、酪農家出身2人が、放牧スタイルの新しい牧場をつくります。酪農業界に関心があ...
新潟で光り輝く人にインタビューする番組をコミュニティラジオ局で始めました。 ほぼ毎日ゲストに会って2年間続けて、300人を超えました。 youtubeとミッ...
「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中は、2021年、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたこ...
新型コロナウィルスの影響で国登録有形文化財・豪農の屋敷 五十嵐邸ガーデン、宴会場・五十嵐邸 結、ビアパブ・スワンレイクパブエドの宴会が皆無で店舗の存続危機です。...