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    千葉県

    昆虫食で地方創生！千葉県睦沢町の食材で育てたコオロギでつくる究極の乱切り蕎麦

    千葉県睦沢町発のコオロギ養殖ベンチャー！地元で廃棄されるはずだった食品でコオロギを育て、新しい地域産業のカタチをつくる。まだ普段の食事には選ばれない昆虫食を普及...

    まちづくり・地域活性化
    Fuegointe...
    SUCCESS
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