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  • 在住国:日本
  • 現在地:岩手県
  • 出身国:日本
  • 出身地:岩手県

小形牧場で丹精込めて育て上げた、前沢牛オガタの自社ブランド牛「小形牧場牛」と厳選された「前沢牛」。 良質な肉質、脂質を生み出すために、血統や飼育の環境と方法、育む技を知り、見極めにこだわり抜いています。 極上の霜降りはほのかな甘みがあり、牛肉の旨味が凝縮された逸品を提供しています 。

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