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- 在住国：日本
- 現在地：鳥取県
- 出身国：日本
- 出身地：鳥取県
2017年4月に鳥取県境港市で台湾カフェ「はちかく境港」をオープン。自家製の台湾かき氷や鳥取の食材を使ったルーローハン、スパースカレーなどが人気でした。2017年 2月にコロナウィルスの影響で休業・閉店。2018年7月に米子市にテイクアウト専門店として移転オープン。 はちかく発祥の「鳳梨パイナップルケーキ」は2018年2019年ＦＯＯＤＥＸ美食女子アワードで2年連続金賞受賞しました。
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