2024年6月 バルセロナで飲食店オープンに向け動き始めました オープンまでの過程を毎日共有します どんな問題が起きるのか どれくらいコストが掛かるのか ...
高円寺の薄い店こと酒チャンスを作った全宅ツイが2店目を作るぞっ!今度は壁がある店だ!その名は「bar中間省略」 7/4追記:4時間で目標達成しました!ネクスト...
穏やかな海を望む小さな漁港のすぐそばで、築約100年の空き家を譲り受けました。ここを、旅行客が泊まれる旅館としてだけでなく、将棋教室として学びの場に、伝統工芸の...
渋谷店の会員権は毎回わずか数分で完売、「CAMPFIREクラウドファンディングアワード2020 飲食・フード部門」受賞の会員制パフェバー「Remake easy...
時間があらゆることを解決し、癒してくれる。そんな喫茶店を作りたい。小さい頃から、古くて温かみのあるものに囲まれた私は、築100年の蔵を改装してレトロな喫茶店を開...
二年前…台風24号により倒壊してしまった薄いうどん屋を覚えてますでしょうか。まるでコントセットのように倒れる姿が「ドリフうどん屋」と愛でられてバズったあれです。...
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