肉が好きでたまらない素人が、20年間通い続けた名店「焼肉はぐれ雲」からのれん分けをしてもらいました。よりいいお肉を提供したくて仕入先に文句を言って肉を卸してもら...
フライヤーの故障で火災が発生、店主自ら初期消火を行い消失は厨房の一部でしたが、熱風でエアコンや冷蔵庫3台、テレビや照明器具など多数が、恐ろしいほどに溶けました。...
琥珀色の日本酒。それは時を重ねるほど色合いや味わいが変化する特別なお酒。全国的にも珍しい製法で造るお酒は、日本酒の概念を変えることでしょう。まずは2022年の味...
食べるだけで愛知の漁業と農業を応援できる!金山という都心部でも、コロナ禍に対応した環境で安心してご飲食を楽しんでいただけるような、現代ならではのお店を作ることを...
純銅製の焼肉プレートが誕生しました!銅の熱伝導率は鉄の5倍!?お肉がムラがなくやわらかく美味しく焼けます。日本製で、自社工場で職人が一つ一つ手作業で仕上げています。
大阪梅田『まぐろや』は、新たな商品として「まぐろカツサンド」の商品化プロジェクトをスタートします。店自慢のメニュー”まぐろカツ”をテイクアウト可能な「まぐろカツ...
【最大10時間コードレスで連続使用可能】加湿・ナイトライト、豊富な機能搭載!■僅か715g、持ち運び便利な超音波式冷風扇■氷水を入れればより涼しい風を楽しめる■...
当店は京都先斗町で創業以来50数年、地元のお客様、京都の学生さん、観光のお客様に愛されてきた飲食店です。未だコロナ禍でお客様の来店数も少なく、京都の学生さんの...
わずか2秒!冷却15℃と温熱42℃のW機能首掛け冷温機夏は15~20~25℃と冷んやり♪冬は39~42~45℃とポカポカ温度6段階調整!音が気にならない静音仕様...
①ハイエンドナイフの専門家が日本の包丁にインスパイアを受け制作。使いやすいデザインで切れ味抜群。②V金10号の刃とダマスカス鋼の67層のブレード、マイカルタのハ...
料理の作業の中で、特に悩みの多い「揚げ物」。しかしこの『コンパクトフライヤー』は、「長方形」であるおかげで、「少ない油量&時短に」揚げることができます。「たくさ...
いつもの調理が生まれ変わる「黒皮鉄板」が登場、鉄製フライパンの常識を覆す。鉄なのに重くない、独自加工による軽量化に成功、女性でも気軽に扱える。鉄製フライパンのデ...
子供の頃から夢である自分の『お店を持ちたい』という夢に向かって頑張ってきました。しかしこのコロナウィルスの影響で自分の夢が遠のいてしまう気がしてしまい・・・。そ...
2021年4月Open!!間借りカフェとして活動してきたharu.、夫婦それぞれが学んできたお菓子とコーヒーで、最高のペアリング体験を名古屋市「川名」からお届け...
明治40年に創業した「大甚本店」。昭和レトロな雰囲気の中、美味しい料理とお酒を気軽に楽しめることからたくさんの方にご愛顧いただきました。しかし、当店もコロナの影...