
愛知県安城市出身 短大を卒業後、教育関係の事務職に約30年間勤務 在職中に現在イラストレーターの長女が作るグッズ販売の手伝いを始める その時に、世界観を持たせたいと一つの冒険ファンタジーを描き上げる イベントを通してもっと沢山の人に喜んでもらいたいと思い物語に登場するキャラクターを焼菓子にして販売したいと考える ★2019年~ 退職後 営業許可を取得、地元のレンタルキッチンを利用し可愛いキャラクターの焼菓子の販売を始める ★2020年 初の物語原画展と焼菓子を販売するイベントを開催 ★2021年~ 自宅敷地内にコンテナを設置し焼菓子工房「アチェリのおやつ」開業 クッキー型専用3Dプリンターを利用し、オリジナルクッキーを販売 工房販売月4回程 地元安城を始め三河地区マルシェ出店月3~5回 ★2024年~ 安城市ふるさと寄付金返礼品登録 愛知県稲武に開業した「足湯カフェ グローティールイナブ」天狗クッキー納品 ★2024年8月 物語に登場する「しあわせキノコ」を主役にした絵本「しあわせキノコ森へいく!」を製作し、絵本フェスにて絵本と一緒にクッキーを販売 現在、会社員でも焼菓子屋になれた経験を生かし、「お菓子屋さん開業コンサル業」を開始するため焼菓子屋と平行して準備中 ★2024年11月~ 地元ショッピングセンター内「わくわく広場」にて焼菓子委託販売を開始 ★2025年3月~ 日本マタニティーフード協会に加盟 クッキー、フィナンシェ、パウンドケーキ、マフィンが認定商品として登録される 取り扱っている材料の安心・安全がより一層認められ、マタニティーの方でも安心して食べていただける商品と認定
「大病を乗り越えた経験から、物語と焼き菓子で心の栄養を届けたい」 焼菓子屋の元となるオリジナルの物語を書籍化し、一部を子供が長期過ごす病院や施設などに寄贈。現...