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これまでに2件のプロジェクトを投稿しています

  • 現在国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:愛媛県

愛媛県愛南町出身、和食の料理人です。 日々鯛の研究をしています。 愛媛県と鹿児島県の特定の漁港の鯛が別格にすばらしい!! 日本は魚の消費が減っているので 魚のおいしさをより多くの人々に伝え、魚の消費を増やして 全国の漁業関係者と消費する人々、双方の笑顔をより多く創出するのが 弊社のミッションであります。

あらゆるスパイスを調合してカレーの可能性を探ると、個性的なカレーに仕上がりました

日本在住20年のインド人シェフが新しい味を探るべく日々、使用しているスパイスの調合を変え、健康に良い、食べて美味しい新しいインドカレーを開発いたしました。メガヒ...

FUNDED
現在159,500円
支援者20人
残り終了

愛媛県愛南町の鯛養殖業者を応援するために浜松町・濱壹の鯛めしを食べてほしい!!

東京新橋で創業し現在は浜松町にある完全予約制の鯛めしの店・濱壹の鯛めしの出汁と出荷先がなく深刻な状況にある愛媛県愛南町の鯛養殖業者が心を込めて育てた真鯛をセット...

SUCCESS
現在1,618,500円
支援者83人
残り終了