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【二代目の挑戦】先代から引き継いだ、練炭直火炊き製法を守り続けたい！新開発の昆布の佃煮『とろとろ昆布』と高級旅館、ホテル、料亭でしか口にすることができない『本格...

アイスボックという極めて醸造難易度の高い製法でビールを醸し、さらにウイスキー樽での長期熟成を掛け合わせた、誰も飲んだことのないビールをつくる。国内外で200以上...

近年、また新たな人気を誇っている『餃子』。イタリアン餃子や創作餃子など型にはまらずに進化をし続ける食品の一つです。今回のプロジェクトでは、全国の肉汁自慢の店舗か...

埼玉県日高市にある小さな乗馬クラブ、ホースフレンド·ヴィバーチェです。 度重なる移転とコロナ禍で経営難に陥ってます。 どうか助けて下さい。

危ない鼻毛カットにさようなら！先端は鼻の中に入れても傷つかない、安心安全の「丸型」で眉毛や髭の処理も楽々。進化した鼻毛カッター【Emu-Cutter】

私達は『北海道十勝の魅力を世界へ発信する』を理念に、地場の生産者様が作る、拘りの美味しい食材や加工品を、飲食店様や全国の皆様にお届けする事業を行っております。本...

キャンプや登山を軽量ミニマルに。「CARAD STAKE」(カラッドステーク)は、極軽量＆高強度！スタイリッシュなデザインに加え、金属製ペグより圧倒的に軽い１本...

令和３年８月の豪雨にて、長崎県雲仙市は土砂災害に遭いました。 雲仙地獄横にある温泉神社は鳥居・狛犬・灯篭・石垣までもが流され、トイレや建物も大量の土石流で壊れ...

太宰治の小説 津輕 に登場する"リンゴ酒"。現代には存在しないリンゴ酒が今、太宰生誕の地である青森県五所川原市で蘇ります！長年謎に包まれていたその味は、地元だか...

お酒を海に沈めることで味がまろやかに変化する広田湾海中熟成プロジェクトのクラウドファンド第3弾は初めてとなる海中熟成を行ったオリジナルラベルの日本酒とワインをお...

創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝...

ブックサンタ2021は「厳しい環境に置かれている全国の子どもたちに、サンタクロースが本を届ける」という活動です。全国100以上の子ども支援団体が連携・協力し、６...

“クトゥルフ神話”と登山を融合させたTRPGシナリオ 『狂気山脈 ～邪神の山嶺～』を原案とするアニメ映画制作に挑戦するプロジェクトです。 当面はまず、パイロ...

ティラミスを愛してやまない人が320種類以上のティラミスを食べて研究・開発した自宅に届く本格派ティラミスのブランド「BENE REGALO（ベーネレガーロ）」は...

国産爪楊枝の製造で創業61年の菊水産業、4代目として後を継いで1か月…これからと言う時に会社の事務所と作業場と倉庫が全焼いたしました。皆さんの応援を元に這い上が...

東北の小さな酒蔵・金紋秋田酒造が、「日本酒の枠を超えた」食中酒づくりをめざします。かつて世界最大級の品評会IWCでチャンピオンにも輝いた熟成日本酒「山吹」を、オ...

コロナ感染拡大を受けて学校給食や、ホテル・レストランなどで使われる予定だった北海道産牛乳が行き場を失っております。年間を通して計画生産されておりバターなどの加工...

スーパーファミコン時代のドット絵RPGの懐かしさ・味わいをそのままに、ドット絵そのもののボクセル化によって奥行きのある空間を表現した、レイアウト自由な本格宿屋経...