


山形県東根市の果樹職人・今野達也さんが育てる、受賞歴多数のサンふじ。樹上完熟で蜜が入り、濃厚な甘みと爽やかな酸味が広がります。「贈りたくなるりんご」を通して、山...
日本で唯一、北海道別海町でのみ生産されている「三角パック牛乳」を、日本の給食文化の遺産として守り、未来へ繋ぐためのプロジェクトです。 生乳生産量日本一を誇る別海...
家畜と人とが同じ道を歩める酪農!命を学べる酪農牧場へ! そして家畜としての価値がないと判断された子牛達の居場所、引退乳牛が人と接し過ごせる場所・・ それは感...
一週間で居場所を失った馬たち。緊急措置として確保した場所は築45年の老朽化した厩舎でした。自分たちでなんとかここまで乗り切るも、まだまだ収まる気配のない猛暑を馬...
福岡県糸島にある広さ13,000㎡の広大な土地に、引退競走馬やその他の生物の保護・共生を目的とした“LaLabase”という場を開設します。「すべての命が安心し...
兵庫県・香美町で育てられた香住梨。 見た目はちょっと訳あり。でも、味も香りも十分に美味しい。 そんな梨を無駄にせず、新たな価値を吹き込むために「梨の酵素ドリンク...
三重県南伊勢町の小さな集落、内瀬で5代続くアサヒ農園。寒暖差や潮風が育む濃厚なみかんを未来へつなぐため、散水や選果設備を整え安定した栽培に挑戦します。地域と農家...
11月1日に青森県内に新規開店する「あおもりリンゴ研究室」です。マーガリン不使用!天然素材のみを使用したアップルパイを製造します!体にとても優しい商品ですので、...
一昨年までの畑の地主さんのおかれている状況が変わり、畑のお引越し、新しい畑で再チャレンジします。有機認証を新しい畑でも取得を目指して、土の改良に取り組みます。私...
本場メキシコの伝統製法で作る本格コーントルティーヤを、日本の主食に!私たち、New Classic Tortilla Clubは新工場を設立し、全国の皆さまに美...
茨城県つくば市のいちご農園にアライグマの侵入があり、過去一番の被害を受けました。被害額は約1000万円。このままアライグマ被害が続き、対策を何もしないままですと...
初めまして。JR鳥取駅敷地内に二十世紀梨の木が2本あり、その木は昨年の台風で枝や棚線が折れていたりで修復にコストがかかり人材もいないという事で鳥取市商工会から管...
昨年に引き続きまして、4回目になります。農家の収入や若手の参入にはまだまだ時間が必要です。農家からの産地直送で新鮮で美味しく安く提供して、喜んでいただき、若手農...
その美味しさ世界に届け!新潟県の美味しい梨を世界に!タイ王国に輸出する支援をお願いします!
日本のエーゲ海と呼ばれる岡山県牛窓にケイメイ牧場はあります。全4頭の元競走馬だったサラブレッドが余生を過ごす個人の牧場です。そんなケイメイ牧場が資金難で大ピンチ...
風農園ではスイカのプレミアムブランドを目指して(小規模な農園でもお客様へ付加価値を与えられるように)、様々なチャレンジをしてきました。1つ目は隔離ベッドを利用し...
山梨県で巨峰をはじめシャインマスカットなど5種類のぶどうを栽培しております、ぶどう農家2代目50歳代の若手農家です。祖父は桃農家として活動していましたが、父の代...
アスパラは収穫期間がとても短い野菜です。昨年とても甘く柔らかかったと、 大好評の北海道の甘くておいしいアスパラを1度味わってみてください。