フルーツおばさんのカフェ花水木

プロジェクトオーナー

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  • 在住国:日本
  • 現在地:長野県
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

はじめまして。 「フルーツおばさんのカフェ花水木」代表の柳澤孝幸です。 当店は、2015年5月に創業者の山口孝子が東京からUターンし、 “フルーツをコンセプトにしたカフェ”としてオープンしました。 開店して11年目です。 地元の旬の果物を使ったスイーツやドリンクを中心に、 訪れた方が自然の中でほっとできる時間をお届けしています。 お店の周囲は山々に囲まれた自然豊かな環境で、 ありがたいことに年々お客様も増え、現在の店舗では手狭になってきました。 そんな折、近くの洋菓子店が閉店することになり、 その土地と店舗を購入して移転するチャンスを得ることができました。 しかし、カフェとして新しい店舗を改装するためには 想定以上の費用がかかることがわかり、 今回CAMPFIREを通じて皆さまにご支援をお願いすることにいたしました。 これまで支えてくださったお客様、 そしてこれから出会う新しい方々と一緒に、 「花水木」をさらに心地よく、地域に愛されるお店へと育てていきたいと考えています。 どうか皆さまの温かい応援をよろしくお願いいたします。

長野県佐久市で愛されるフルーツカフェの新装開店プロジェクト!

10年間親しまれてきたフルーツパーラーのお店が、より快適な空間を目指して移転します。ご縁あり近隣の洋菓子店を譲り受け、新店舗として改装するためクラウドファンディ...

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現在730,000円
支援者38人
残り26日