自然栽培のお米と固定種のお野菜をもっと多くの人達に。 絶滅危惧種とも言われている種、固定種を使い未来に繋いでいきたい。 そんな農園を拡大していく為、皆様のご支援...
奄美大島に古来から伝わる伝統飲料「ミキ」。素材から製造すべてを奄美大島産にこだわり、栄養価が高く、身体に優しい「ミキ」を飲料だけでなく料理にもアレンジできるよう...
京都・福知山市にて、築100年以上の古民家を改装し、ヴィーガンカフェ&宿泊施設をオープンします! 無農薬で育てるお米や野菜を使ったヴィーガン食に加え、お子さんか...
文久2年(1862年)創業、京都の黒豆専門店「北尾」です。「新丹波黒」という最高級品種を軸に日々商売に励んでいましたが、新型コロナの影響で直営店の販売や、料亭な...