小麦アレルギーがあっても“春巻きを好きなだけ食べてほしい”。そんな思いからグルテンフリーの「お米の春巻き」を考案しました。化学調味料をできるだけ使わず、米粉の皮...
シクロクロスの全日本選手権U23で優勝した鈴木来人が、この度フランスのUCIチーム S1NEO Loudeac(ルデアック)へ移籍。 シクロクロスでは日本初の...
コロナ禍で分断が進む今、ますます求められる人と人とのリアルな関わりと対話。2020年8月、東京にオープンした「対話の森」は視覚障害者や聴覚障害者、高齢者の案内の...
信州しおじりの豊かな自然をいかし、こどもたちの自然体験の場所として活用されてきた「旧柏茂(はくも)会館」。湿気により床下の土台が腐り始めています。こどもたちがも...
長野県佐久穂町にある「森のようちえん・ちいろば」で村づくりプロジェクトが始動!年齢制限なし!国の境もなし!必要なのは子ども心だけ!人と人が繋がりあう、ふるさとの...
食べるほどに、元気に、笑顔に! 日本初、くだものやナッツなど栄養満点の無添加素材だけでできた『くだものおやつ』で、こどもたちに元気にすくすくと育って欲しい! ...