haramori

老田屋9代目の老田英司です。多額の負債がある状態から経営を引き継ぎ、様々な取り組みで今後の兆しが見えてきた矢先、大手取引先でのトップ商品が終売に。老田屋創業以来...

長良川の川魚は有名になりましたが、現状では天然鮎の遡上も少なくなり本来の川魚の味、昔ながらの川魚の味を知る人が減少している状況です。 私は本来の味を色々な人に知...

ビールでまちを楽しく！を合言葉に発足した岐阜市初のクラフトビール「岐阜ビール」の醸造所とタップルーム"YOROCA"を、伊奈波神社の参道の元写真館をリノベーショ...

「この地を訪れる人が心置きなく楽しめる場を！」 清流・長良川が流れ、岐阜城を頂く金華山の見える町で、 平均年齢＜約40歳＞13人の有志が、この地域への並々な...

築100年以上の町家をお借りして、長良川流域の手しごとを見て、触って、体験して、買える、新しいスタイルの体験工房を作りたいと思っています。その名も『長良川てしご...

モンゴルに続き、新しい国・生息地で保全プロジェクトを実施することを決意しました！その場所は、インドのラダック地方。今回は、ここに生息するユキヒョウたちを絶滅の危...