大人気の【タバスコ】に【にんにく】のエッジを効かせた新商品を開発したいと札幌のにんにく専門店が立ち上がりました!その名もニンスコ!!!
北海道で飴細工の実演をしております、「あめ豊」の小笠原豊です。新型コロナウィルスの影響で飴細工を実演する場が大変減少してしまっている状況です。「北海道の飴細工文...
全国でも稼働数が少ない富士電機製麺類自販機。 2014年に閉店が相次ぎ、北海道で所謂レトロ自販機の稼働が無くなり久しくなります。 かつて当別町で稼働していた麺類...
地方創生×協業生産物×北海道名物スープカレー 「食文化を介しての地方創生」これが僕の想いです。イタリア修行中に見た本場のスロウフード文化。日本で体現できる地方...