日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
【ネクストゴール目指します!】 日本で唯一昔ながらの製法を続ける、文化財にも指定された創業270年の貴重な老舗醤油蔵で、醤油に対する知識を深めつつ、自分だけのお...
皆様のおかげさまで️ ◯残り0.5トン◯ 39ファームの藤田です。茨城県日立市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲ま...
創業83年の記念日を前に旦過地区一帯を襲った火災で焼失した単館系上映館・小倉昭和館の再建にご支援ください!!一度は諦めかけた再建の道、一緒に歩んで頂けませんか?
令和4年8月の豪雨により、山形県飯豊町にある15世紀頃に建設された「天養寺観音堂」も被災し、大破しました。そのため修復を計画しています。観音堂は県指定文化財であ...
青森県弘前市土手町にある明治時代から残っている「一戸時計店」2018年店主がご逝去されました。家業を継ぐ方がおらず空き店舗になり、このままでは建物が朽ちてしまう...
突然の失業や病気、様々な理由でホームレス状態になってしまう人たちがいます。 私たちは10年間支援活動を続けてきました。そのひとつに当事者に写真撮影をしても...
コロナ禍で4割が倒産危機、5割強が売上半減と大ダメージを受けるも注目されない伝統産業。その伝統産業を救うため「モノゴト」という新ECプラットフォームを立ち上げま...
コーヒーかすの優れた消臭や除湿効果に着目し、防水や耐滑効果などの機能面も充実させてより快適な履き心地と洗練されたデザインを実現。さらに、靴紐をほどかず脱ぎ履きや...
コロナ禍のなか、京都祇園で50年前に創業されたレストランキエフにも悪影響の影が及んでいます。この危機を打破するため、プロジェクトを立ち上げました。このレストラン...
コロナ禍のなか、京都祇園で50年前に創業されたレストランキエフにも悪影響の影が及んでいます。この危機を打破するため、プロジェクトを立ち上げました。このレストラン...
岡山の麺文化をつくってきた創業74年の老舗製麺所<冨士麺ず工房>が手掛ける生パスタは、人気レストランが使用しているプロ仕様。今回は、三重県にある私立の農業高校、...
コロナ感染拡大前から、「フードバンクちば」は、千葉県内で今日明日食べるものに事欠く方々への食品支援を続けてきました。更に増え続ける困窮者に対応できるようしっかり...