haruta101

地方の伝統的な食材を仕入れ、その土地が持つ味を引き出した“懐かしい創作料理”を楽しみいただけます。 いつもの酒と空間があれば、肩の力を抜いて一日を締めくくれる...

実家の父と母が20年以上営んでいた農薬、化学肥料不使用で農業をしていました。しかし、昨年2月に父が体調を崩してしまい同年10月に他界してしまいました。今後も色ん...

地方の伝統的な食材を仕入れ、その土地が持つ味を引き出した“懐かしい創作料理”を楽しみいただけます。 いつもの酒と空間があれば、肩の力を抜いて一日を締めくくれる...

地方の伝統的な食材を仕入れ、その土地が持つ味を引き出した“懐かしい創作料理”を楽しみいただけます。 いつもの酒と空間があれば、肩の力を抜いて一日を締めくくれる...

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大切に育てられた梨が規格外という理由だけで畑に転がされてしまう現実を変えたい！2023年秋。かすみがうら市産・規格外の新鮮な梨を使った無添加かつ常温保存可能な「...