平成30年6月13日に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律では、原則としてすべての食品等事業者の皆様はHACCPに沿った衛生管理に取り組むことが盛り込まれました。 このHACCP運用をご支援する『ハサエちゃん』の開発を進めています。
2018年6月に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律により、すべての食品等事業者に、HACCPに沿った衛生管理の実施を求められるようになりました。今回は飲...