革の街浅草で創業85年を迎える皮革素材材料問屋の伊藤登商店です。「革漉き」という革の厚みを変えることの出来る工場を4年前に引き継ぎましたその工場がリフォームを依...
止め刺しの手法にこだわり驚くほど衛生的な処理の仕方で「新鮮」に加工したおいしい鹿肉とコクのある猪肉ご用意しました。自然と向き合う猟師が届ける本物のジビエブランド肉をご堪能ください。