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京都の老舗洋食屋「グリルにんじん」が、洛中最古の酒蔵「松井酒造」とコラボ！ シェフ・ソムリエ・蔵人が味覚をつきあわせた、新ペアリング誕生！

高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...

奈良の酒蔵、梅乃宿酒造です！5月にキッチンカーや屋台を酒蔵へ呼び、コロナの影響で少なくなった体験イベントを開催したいと思っています。安心して参加できるお酒とフー...