見る角度によって素晴らしい煌めきを見せる「ブラッドショットアイオライト」そんな宝石の魅力をお伝えするプロジェクト。多くの人に宝石の魅力がお伝えできれば嬉しいです。
多くの宝石が採掘され「宝石の国」としても名高いスリランカ。世界で唯一の宝石研磨技術を持つ方が多くおりますが、国が2022年に破産宣告をし、不安定な生活の中、多く...
外苑前のイノベーティブレストラン「JULIA」が、”大人の夜”にぴったりな、ピスタチオ味のニューヨークチーズケーキを開発。20年来受け継がれてきた秘伝のレシピが...
国内の宝石研磨職人の方々の技術力の高さを伝えるべく、彼らが手掛けたセンス溢れるカットが施された宝石たちと前回製作しご好評を頂いた「遊んで学べる宝石トランプ」をリ...
第2弾プロジェクト この度は、ご覧いただきありがとうございます。 愛媛県の柑橘専業農家が試行錯誤を繰り返して作り上げた缶詰です。新型コロナの影響で営業がうまく...
ひと振りで、いつもと違う、いつもの料理。世界最高品質の胡椒「カンポットペッパー」を日本の食卓に広めたい!ひと振りで料理の味が劇的に変化する体験を通して、笑顔の絶...
愛媛県内子町石畳地区。ここはまるで風の谷のナウシカにでてくるような自然が溢れ、心が落ち着き本来の自分に戻れる場所です。ここ石畳で特別な栽培方法を行い生産している...
京都の甘味処「嵐山のむら」で人気の田舎氷。絶品「きなこシロップ」が使われています。コロナ禍で店に来られない方と接点を作る為、昨年シロップの製品化に挑戦。手にした...
2019年10月 イタリア・ミラノで開催された洋菓子の世界大会「The World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate F...
「紀州プレミアム生レモンケーキ」がネット通販で大人気、和歌山の障がい福祉事業所・生産者・パティシエ・デザイナーなどがチームで挑む共創スイーツブランド「KANOW...
1日5本限定製造 接待の手土産2020入選「おきてやぶりのチーズケーキ」を全国に広めたい!たくさんの方に食べて頂きたいです。
北海道で昭和から愛されるレトロ懐かしい洋菓子「ユカたん」と「レモンケーキ」。これらを作り続けるニシムラは倒産から復活を遂げましたが、今なお赤字経営が続いています...
三重県鈴鹿市にあるお茶農家が営むISE MATCHA CAFE。運営を担当している4代目です。コロナウイルス感染拡大によるピンチをチャンスに変えるべく、オープン...
大阪・オタクのための小さなカフェ、tidycafe。お客様に趣味の時間を心ゆくまで楽しんでいただけるお店を心がけ四年間やってきました。しかし今、コロナ禍でご来店...
15年間、品川・青物横丁で愛され続けているイタリアン『リストランテ コージ コルディアーレ』。コロナの影響を受けて大ピンチですが、未来のために店舗を修繕し、アフ...
愛媛県内子町石畳地区。ここはまるで風の谷のナウシカにでてくるような、自然が溢れ、心が落ち着き、本来の自分に戻れる場所です。ここ石畳で特別な栽培方法を行い生産して...
愛媛県内子町石畳地区。ここはまるで風の谷のナウシカにでてくるような、自然が溢れ、心が落ち着き、本来の自分に戻れる場所です。ここ石畳で特別な栽培方法を行い生産して...
愛媛県内子町石畳地区。ここはまるで風の谷のナウシカにでてくるような、自然が溢れ、心が落ち着き、本来の自分に戻れる場所です。ここ石畳で特別な栽培方法を行い生産して...
2013年から続く京都の旅館・ホテル専用の胡麻豆腐メーカーもコロナの影響で4月の売上は92%ダウン、5月は98.7%ダウン。試行錯誤の上、業界初となる【ごま豆腐...
▲独自開発エラ呼吸原理&ドイツ発、双方向防水通気膜技術搭載!▲スニーカーに跳ねた泥などの汚れも水で流すだけで簡単に取れる▲通気性がよく軽量で快適に歩けるので履き...