hayabusataiyou
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ご高齢の生産者から受け継いだ(事業承継)てづくりの「醤油糀」を全国に発信したい！
醤油 × 米糀 ＝ 醤油糀(しょうゆこうじ)発酵食品同士が結び付き、うまみや風味がパワーアップした、抜群に美味しい調味料！岐阜県郡上市。令和元年。自然豊かで人情...
SUCCESS
現在220,680円
支援者59人
残り終了
醤油 × 米糀 ＝ 醤油糀(しょうゆこうじ)発酵食品同士が結び付き、うまみや風味がパワーアップした、抜群に美味しい調味料！岐阜県郡上市。令和元年。自然豊かで人情...
