


「食」という観点から、みんなが安全な野草食を学べるように、協会の立ち上げを目指しています。世界の課題となっている食料難に向けて、正しい野草の見分け方、安全な野草...
人口1万5000人の岩手県金ケ崎町を”日本一ワクワクする町”にするための第一の事業として町民の人たちと一緒にデザインする、そして気軽にお店を出せる新しい形のシェ...
「食は1番身近なエンタメ」。そんな私の言葉に共感してくれた若者と共に、地元北上市の方々に笑顔と美味しいたこ焼きを提供する店舗を作り、共に成長していきたいと思いま...