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”紅はるかのクラフトジンをつくる！”茨城県【干し芋 クラフトジン】プロジェクト
「県ジンプロジェクト第8弾」の茨城が立ち上がりました。茨城県の生産所自社栽培の『紅はるか』の価値を最大限に生かした『干し芋』を使った「クラフトジン」を作って、全...
岐阜県ジン【飛騨トマト クラフトジン】を作ろう！プロジェクト！
「県ジンプロジェクト」の岐阜が立ち上がりました。岐阜県にある飛騨高山の美味しい飛騨トマト！の価値を最大限に生かした「もったいない訳あり飛騨トマト」を使った「クラ...
安南焼の復興！鬼丸碧山がベトナムフーラン村から日本の伝統技術で挑戦！
経済発展に伴う環境破壊、諸問題を抱える我々日本。 私たちが失敗から得た学びをいかし、自然に寄り寄り添った豊かな発展を職人の技と知恵で地域、人種、宗教、年齢など超...
京都、京北の自然の中で作られるクラフトビールブランドの “新たな挑戦”。
2024年10月、私たちKYOTO NUDE BREWERYは開業1周年を迎えます。開業1周年を迎えるにあたり、私たちは、生涯を懸けたプロジェクトに挑戦します。...
高知へお笑い芸人の恩返し！0.1% 幻の和牛「土佐あかうし」を守る専門店OPEN
国内和牛の0.1% 幻の和牛「土佐あかうし」は赤身の濃厚な甘みが特徴で、うま味は黒毛和牛の2倍、熟成させると4倍にもなる絶品の和牛です。しかし生産者が急激に減っ...
ホーチミンの日本人街に立ち飲み寿司屋「Sushi UTAGE」をオープンしたい！
２０２４年２月にベトナム・ホーチミン市に、立ち飲み型の寿司屋「Sushi UTAGE」をオープン予定です。「人生はパーティだ！」を事業コンセプトとするベトナム法...
創業83年、慶應義塾大学の学生食堂『山食』を救ってください。
創業83年。慶應大学にて食堂を経営しております「山食」です。塾生・塾員など社中のみなさんを中心に、ご愛顧いただきました。しかし、新型コロナウイルスの感染拡大によ...
子どもの『感性』を全開にする"体験する学びのキット"を届けたい！
私たちは「豊かな感性が、個性を育む」と信じています。子どもたちが生まれもつ感性を、思う存分発揮してほしいから、ありそうでなかった体験する学びをパッケージにしまし...
【 SAVE THE ROOM】THE ROOM営業活動支援
コロナウイルス感染拡大防止の為、THE ROOMは四月中の営業を自粛することに致しました。大変心苦しいお願いではありますが、休業に伴う緊急支援をお願い致します。
世界最高峰のラグビー決勝戦を、世界遺産・下鴨神社でみんなと一緒に応援したい！
（2019年10月8日更新） ラグビー日本代表の快進撃、世界のラグビーファンとの交流、一生に一度しか観られない試合の数々に、胸が震える毎日です。本プロジェクト...
ベトナムに「日本のモノ・コト」を紹介するアンテナショップをつくりたい！
agataJapanは、日本の食や商品・文化に触れてもらうためのアンテナショップです。海外の日本ファンを増やすことは、日本の財産である技や文化の継承に繋がります...
