


うちゅうブルーイングが木樽熟成(バレルエイジ)ビールに挑戦します。創業当初からずっとやりたかったことの一つでした。お金や場所の課題がありずっとできなかったのです...
山形県鶴岡市で、14代続く農家で江戸時代から200年以上も代々受け継がれた貴重な種で糖度17度とブドウ並みに甘い「だだちゃ豆」という枝豆を栽培して、ネットで全国に販売しています。
人気ラーメン店の味を再現し気軽にご家庭で楽しんで頂けるチルド麺「銘店伝説」はご存知ですか?その「銘店伝説」開発陣が本気でオリジナル商品の開発に挑みました!数々の...
契約栽培をしている、オーガニックとうもろこしが、長引くコロナの影響で今年も行き場がありません。去年は、沢山の方々に御支援を頂いたお陰で、皆様に【幸せ】をお届けす...
缶の充填機を導入し、うちゅうビールを缶でも楽しんでいただきたいと思います!!