毎日の料理で使う菜箸、直接食材に触れるものだから安心して使えるものが良い。 そんな想いから、食材との化学変化がなく安全で、どんな料理に使っても色が変わらずずっ...
料理人ChefRopiaと新潟燕三条の老舗工場が1年かけて作り上げた理想の鉄フライパンが完成しました。道具は長い年月使ってこそ意味があると信じ文字通り一生使える...
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